//

Artikel Ilmiah Unsyiah



Search :

Advance

TOTAL BAKTERI SUSU KAMBING FERMENTASI MENGGUNAKAN LACTOBACILLUS PLANTARUM DAN STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS DENGAN PENAMBAHAN JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA L.)     Baca Full Text... |   Abstrak... |

Pengarang : Yurliasni - CUT RINA MAYA SAFIRA - Zuraida Hanum -
Detail Cantuman XML Detail

KUALITAS WHEY KEJU YANG DIHASILKAN DENGAN TENIK YANG BERBEBDA     Baca Full Text... |   Abstrak... |

Pengarang : Dzarnisa - DEA LESTARI - Yurliasni -
Detail Cantuman XML Detail

TOTAL BAKTERI SUSU KAMBING FERMENTASI MENGGUNAKAN LACTOBACILLUS PLANTARUM DAN STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS DENGAN PENAMBAHAN JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA L.)     Baca Full Text... |   Abstrak... |

Pengarang : CUT RINA MAYA SAFIRA - 19780415200122002 - Yurliasni -
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENGGUNAAN KEFIR DARI JENIS SUSU YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS DAN DAYA IKAT PADA LOGAM PB     Baca Full Text... |   Abstrak... |

Pengarang : Dzarnisa - Yurliasni - Nurul Ayu Agustina -
Detail Cantuman XML Detail

TOTAL PLATE COUNT (TPC) SUSU KAMBING FERMENTASI MENGGUNAKAN KOMBINASI LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS DAN BIFIDOBACTERIUM LONGUM DENGAN PENAMBAHAN JUS JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L)     Baca Full Text... |   Abstrak... |

Pengarang : ARBIAH DASOPANG - Yurliasni - Zuraida Hanum -
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENGGUNAAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS DAN BIFIDOBACTERIUM LONGUM TERHADAP KANDUNGAN ANTIOKSIDAN SUSU KAMBING FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JUS JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA L.)     Baca Full Text... |   Abstrak... |

Pengarang : Darmawati Rifda - Yurliasni - Zuraida Hanum -
Detail Cantuman XML Detail

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2025     |     Privacy Policy