//

ISOLASI DAN KARAKTERISASI KOLAGEN DARI TULANG IKAN TUNA (THUNNUS ALBACARES) DENGAN METODE ASAM-HIDRO-EKSTRAKSI

SubjectIsolasi kolagen
Thunnus albacares
Ekstraksi asam
Efisiensi rendemen
Analisis proksimat
Karakterisasi FTIR
Pengarang M. Reinaldy Finotra - 2111103010100 - Personal Name
Ahmad Fauzan Lubis-19810624202311009 - Personal Name
Drs. Muhammad, M.Si - 196012311990021005 - Personal Name
Jenis Artikel Jurnal Nasional Kategory Sinta 3 s/d 6
Judul Jurnal ISOLASI DAN KARAKTERISASI KOLAGEN DARI TULANG IKAN TUNA (Thunnus albacares) DENGAN METODE ASAM-HIDRO-EKSTRAKSI
Email mreinaldyfinotra@gmail.com
Issue 1
Volume Vol. 1, No 1
Halaman 1
Tahun Terbit 2025
Penerbit
Link Terkait https://rama.usk.ac.id/
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Formulir Online)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance




Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2025     |     Privacy Policy