KARAKTERISTIK SENSORI BROWNIS TERIGU YANG DISUBSTITUSI PARSIAL DENGAN PATI SAGU (METROXYLON SP) DAN PATI JAGUNG (AMYLUM MAYDIS) |
|
| Subject | Karakteristik, sensori, Sagu, Brownis. |
| Pengarang | Ria Monica - Personal Name Murna Muzaifa - Personal Name Zaidiyah - Personal Name |
|---|---|
| Jenis Artikel | Jurnal Nasional Tidak Terindeks |
| Judul Jurnal | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Pertanian |
| ria1996monica@gmail.com | |
| Issue | Agustus 2019 |
| Volume | Vol. 4, No 3 |
| Halaman | 10 |
| Tahun Terbit | 2019 |
| Penerbit | Fakultas Teknologi Hasi Pertanian |
| Link Terkait | http://jim.unsyiah.ac.id/JFP |
| Literature Searching Service |
Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Formulir Online) |
| Share Social Media | |
|
Tulisan yang Relevan |
|
| Kembali ke sebelumnya | |