//

EFIKASI LAMA PENJEMURAN DAN PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS PRODUK OLAHAN GURITA OCTOPUS CYANEA DI PULO BREUH

Subjectgurita asin
Analisa Peroksida
Uji Hedonik
Uji Organoleptik
Pengarang Indah Permata Sari - Personal Name
Mutia Ramadhaniaty - Personal Name
Chitra Octavina - Personal Name
Jenis Artikel Jurnal Internasional Bereputasi
Judul Jurnal EFIKASI LAMA PENJEMURAN DAN PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS PRODUK OLAHAN GURITA Octopus cyanea DI PULO BREUH
Email indahbasri23@gmail.com
Issue 1
Volume Vol. 1, No 1
Halaman 1
Tahun Terbit 2023
Penerbit Biodiversitas Journal of Biological Diversity
Link Terkait https://smujo.id/biodiv
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Formulir Online)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance




Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2025     |     Privacy Policy